Facebook:
Автор: павлина стоянова
Прегледана: 2238 пъти
Публикувана: 14.03.2011

Кекс с кисело мляко

  • за 1 доза:
  • 2--2 1/2 ч. ч. брашно
  • 3--4 яйца
  • 1/3 ч. ч. растително масло
  • 1 ч. ч. захар
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • ванилия
  • 1 ч. л. сода бикарбонат (амонячна сода).
Яйцата със захарта се разбиват до пухкава маса. Прибавя се растителното масло на тънка струя. Содата се поставя в киселото мляко, разбърква се и се прибавя към разбитите яйца, след което се прибавя по малко от брашното, в което е разбъркана ванилията. Всичко се разбърква внимателно, прибавя се в 1/2 от сместа по желание 1 с. л. какао и цялата смес се изсипва в кексова форма, предварително намазана с мазнина и наръсена с брашно. Пече се в умерена фурна около 35--40 минути.
Продукти
за 1 доза:
2--2 1/2 ч. ч. брашно
3--4 яйца
1/3 ч. ч. растително масло
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
ванилия
1 ч. л. сода бикарбонат (амонячна сода).


Приготвяне
Яйцата със захарта се разбиват до пухкава маса. Прибавя се растителното масло на тънка струя. Содата се поставя в киселото мляко, разбърква се и се прибавя към разбитите яйца, след което се прибавя по малко от брашното, в което е разбъркана ванилията. Всичко се разбърква внимателно, прибавя се в 1/2 от сместа по желание 1 с. л. какао и цялата смес се изсипва в кексова форма, предварително намазана с мазнина и наръсена с брашно. Пече се в умерена фурна около 35--40 минути.

Сподели коментар:




Вземи линк:
Подобни рецепти :


Тагове: , , , , , , , , ,