Facebook:
Автор: христина димова
Прегледана: 531 пъти
Публикувана: 01.07.2010

Лапад и киселец с пресен лук

  • за 5 порции:
  • 800 г лапад
  • 1 кг киселец
  • 100 г пресен кромид лук
  • 70 г пресен чеснов лук
  • 75 мл растително масло
  • 2--3 яйца
  • 100 г маслини
  • 100 г червени репички
  • сол, оцет и магданоз на вкус.
След като се почистят и измият, киселецът, лападът, лукът и магданозът се нарязват и се смесват, посоляват се и се заливат с растителното масло и оцет. Сместа се поставя в чиния, украсява се с твърдо сварените яйца, маслините, репичките и клончета от магданоз и се поднася като предястие.
Продукти
за 5 порции:
800 г лапад
1 кг киселец
100 г пресен кромид лук
70 г пресен чеснов лук
75 мл растително масло
2--3 яйца
100 г маслини
100 г червени репички
сол, оцет и магданоз на вкус.


Приготвяне
След като се почистят и измият, киселецът, лападът, лукът и магданозът се нарязват и се смесват, посоляват се и се заливат с растителното масло и оцет. Сместа се поставя в чиния, украсява се с твърдо сварените яйца, маслините, репичките и клончета от магданоз и се поднася като предястие.

Сподели коментар:




Вземи линк:
Подобни рецепти :


Тагове: , , , , , , , , ,