Facebook:
Автор: огнян михалев
Прегледана: 577 пъти
Публикувана: 28.02.2011

Печено месо от свинска глава с гарнитура

  • за една порция:
  • 100 г месо
  • 20 г (супена лъжица) мас
  • 100 г (един голям) картофи
  • 15 г (четвърт кафена чашка) ориз
  • 50 г грах (консерва)
  • сол, червен пипер.
Месото се маже с мас и червен пипер и се пече на фурна, докато се получи от всички страни глазура. Поднася се топло отстрани с различни гарнитури, приготвени отделно -- пържени картофи, ориз и задушен грах. С това ястие може да се поднесе в отделна чиния най-разнообразна туршия.
Продукти
за една порция:
100 г месо
20 г (супена лъжица) мас
100 г (един голям) картофи
15 г (четвърт кафена чашка) ориз
50 г грах (консерва)
сол, червен пипер.


Приготвяне
Месото се маже с мас и червен пипер и се пече на фурна, докато се получи от всички страни глазура. Поднася се топло отстрани с различни гарнитури, приготвени отделно -- пържени картофи, ориз и задушен грах. С това ястие може да се поднесе в отделна чиния най-разнообразна туршия.

Сподели коментар:




Вземи линк:
Подобни рецепти :


Тагове: , , , , , , , , ,