Рецепти по категорииРецепти по категории


Рецепти по таговеРецепти по тагове

Ягодови ягодовия ягодово ягодовото ягорида ядките яйрян Яйцата яйцева яйцерезачка яйцето Яйчен яйчено яребици ястие ястието ястия ястията яхния яхнията

Рецепти по търсенияРецепти по търсения

posni gyve4eta svinsko v smetana slavianski guve4 kartofi i fide pilashki surca BAKAVA ,ujhgiij sos ropotamo plodovi piti sladko revane burkani s giuve4 bob s kpenvir6 e6ta qhniq rstie frikase вайсбрат bob s nadenitsa hniseli LESHTA kiopoly linzer

Пиле магданозлия
Пилешко и пуешко
Facebook:
Автор: стойка йорданова
Прегледана: 242 пъти
Публикувана: 25.02.2012

Пиле магданозлия

  • за 4 порции:
  • 1 пиле,
  • 1 чашка мазнина (олио или мас),
  • 50 г масло,
  • 1 глава кромид лук,
  • 5 връзки магданоз,
  • 1 чаша кисело мляко,
  • 2 жълтъка,
  • 1 морков,
  • 1 лимон,
  • сол.
Пилето се измива много добре. Порцира се и се пържи в сгорещената мазнина. След като се извади, в мазнината се задушава лукът, нарязан на ситно, залива се с гореща вода и се кипва. Връща се месото и се прибавя магданозът, нарязан на ситно. Вари се до омекване на месото. Млякото се разбива с яйцата и се подправя с лимоновия сок. С получената застройка се застройва ястието. В маслото се задушават настърганите моркови. Прецежда се и ястието се залива.
Продукти
за 4 порции:
1 пиле,
1 чашка мазнина (олио или мас),
50 г масло,
1 глава кромид лук,
5 връзки магданоз,
1 чаша кисело мляко,
2 жълтъка,
1 морков,
1 лимон,
сол.


Приготвяне
Пилето се измива много добре. Порцира се и се пържи в сгорещената мазнина. След като се извади, в мазнината се задушава лукът, нарязан на ситно, залива се с гореща вода и се кипва. Връща се месото и се прибавя магданозът, нарязан на ситно. Вари се до омекване на месото. Млякото се разбива с яйцата и се подправя с лимоновия сок. С получената застройка се застройва ястието. В маслото се задушават настърганите моркови. Прецежда се и ястието се залива.

Сподели коментар:




Вземи линк:
Подобни рецепти :


Тагове: , , , , , , , , ,