Рецепти от категория: Салати

  • Ако рибата е много солена, предварително се накисва във вода. Лукът се нарязва на тънки филийки, претрива се с малко сол и се измива (отстранява се ... ...      Прочети
  • Рибата се почиства от костите и кожата. Нарязва се на тънки ивици. Лукът се нарязва на филийки, посолява се и се претрива, измива се обилно с вода. ... ...      Прочети
  • Морковът се обелва и с гъбите се сварява в подсолена вода. Сварени се отцеждат и се нарязват - морковът - на кубчета, а гъбите на половинки, само п ... ...      Прочети
  • Картофите, морковът и целината се сваряват. Когато изстинат, се нарязват на тънки ивици. Месото се нарязва на малки парченца (хапки). Нарязаните пр ... ...      Прочети
  • Месото се нарязва на тънки ивици. Лукът, краставичките и част от салатката се нарязват на малки парченца. Продуктите се прибавят към майонезата. Са ... ...      Прочети
  • Гъбите се сваряват в подсолена вода. Жълтъците се разбиват като за майонеза, постепенно се прибавя олиото, солта, черният пипер и накрая - лимонови ... ...      Прочети
  • Цвеклото се вари в подсолена вода. Добре сварено, се обелва и се нарязва с къдраво (назъбено) ножче. Хрянът се настъргва и се подправя с оцета, оли ... ...      Прочети
  • Морковите се обелват. Заедно с карфиола се варят в подсолена вода с прибавка на 1 лъжица олио. Сварените зеленчуци се нарязват - морковите на кръгч ... ...      Прочети
  • Тиквичките се измиват добре. Обелват се и се нарязват на кубчета. Варят се в подсолена вода. Щом се сварят, се пасират (ако водата е повече - се от ... ...      Прочети