• Шницели от патладжани -- на фурна
    Измитите и почистени от дръжките патладжани се нарязват на филийки по дължина и се посоляват. Оставят се да престоят 10--20 минути, отцеждат се и с ...      Прочети
  • ЖЪЛЪДИ
    Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцата, ванилията и брашното. Замесва се тесто. Правят се жълъди с шприц или с формички, ...      Прочети
  • ПОСТНИ ВИНЕНКИ
    От олиото, захарта, виното и брашното се замесва средно меко тесто, което може да се точи. Разточва се кора с дебелина 1/2 см и се изрязват с разли ...      Прочети
  • МЛЕЧЕН БАДЕМОВ КРЕМ
    В 0,400 л студено мляко се разбиват брашното и жълтъците. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в останалото врящо мляко, като се бърка непр ...      Прочети
  • Айс- шоколад
    Шоколадът се разтваря в 2-те с. л. гореща сметана, смесва се с кульора и се примесва към сладоледа. Сместа се порционира в охладени чаши. Всяка пор ...      Прочети
  • Фис "Персей"
    Смесете соковете, прелейте в чаши с лед и разредете с газирана вода.   ...      Прочети
  • СТУДЕНА ТОРТА С ИЗВАРА
    Бисквитите се счукват на галета и се смесват с разтопеното масло. Върху тортена чиния се слага обръчът от тортена форма и се разстила маслено-бискв ...      Прочети