• Ордьовър от раци
    Измитите раци се варят във вода с морков, керевиз, сол, оцет, бира. Сварени, раците се оставят да изстинат в течността така те остават червени. Увр ...      Прочети
  • Домати с орехови ядки и чесън
    Измитите и почистени домати се нарязват на филийки и се подреждат в чиния, поръсват се с дребно нарязания кромид лук и се покриват със смее от счук ...      Прочети
  • Домати с ориз
    Нарязаният на дребно лук се задушава до омекване в растителното масло. Прибавя се изчистеният и измит ориз и се задушава, докато стане прозрачен, п ...      Прочети
  • Смесена салата с маслини и филета от аншоа
    Салатите се нарязват на тънки ивици. Маслините се разполовяват и костилките им се изваждат. На тяхно място се слага паста от аншоа, смесена с домат ...      Прочети
  • Смесена салата с леща
    Почистената леща се сварява в посолена вода, към която се прибавят 1 супена лъжица растително масло и скилидката чесън. Към отцедената леща се приб ...      Прочети
  •   Смокинов айс-коктейл
    В коктейлни чаши се слага по 1 топка сладолед, отгоре конфитюр, втора топка сладолед, мляко, сметана и се поръсва със ситно смлените бадеми.   ...      Прочети
  • Ег-ног с какао
    Размийте какаото с малко вода, прибавете жълтъците и разбийте с миксер. Прибавете на тънка струя и с непрекъснато бъркане прясното мляко и накрая в ...      Прочети