• Салата от ориз и черен дроб
    Оризът се смесва с черния дроб и гъбите и се залива със соса, приготвен от продуктите за заливката. Гарнира се с резени от твърдо сварените яйца. ...      Прочети
  • Кюфтета от коприва с картофи
    Картофите се сваряват, обелват се и се пасират. Копривата се нарязва на ситно, а лукът се запържва предварително. Пасираните картофи се разреждат с ...      Прочети
  • Пуншов сос (шведски)
    Жълтъците се разбиват със захарта и към тях се прибавят размитото в малко вода брашно, чаят, лимоновият и портокаловият сок и настърганата портокал ...      Прочети
  • Ягодов айс-коктейл
    Смесват се соковете, сиропът, сладоледът и се разбиват. Сместа се налива в широки стъклени чаши със столче, чийто ръб е навлажнен и озахарен и се д ...      Прочети
  • Коктейл "Свежест"
    Добавете в охладената вода соковете и оставете да престои 12 часа. Добавете лед и поднесете.   ...      Прочети
  • Сос валуте
    Маслото се сгорещява и в него се запържва брашното до златист цвят. Залива се с бульона и се разбива с тел. Вари се около 10 минути. Жълтъците се р ...      Прочети
  • ОБИКНОВЕНИ БЪРКАНИ КУРАБИИ
    Всички продукти се объркват в съд. Брашното се слага, колкото поеме, за да почне да се отлепва от стените на съда. Не се меси. Правят се топчета с ...      Прочети