• Пуйка с кестени
    Изчистената и измита пуйка се пече на фурна, като от време на време се залива с масло. Ръси се сол. Ако пуйката е стара, нужно е предварително да с ...      Прочети
  • БИТ КРЕМ
    Сгъстяваме маргаринът, кокосовото масло и млякото, докато се стопи напълно мазнината. След това сместа изстудяваме и бием заедно с жълтъка 3 мин. с ...      Прочети
  • ТОРТА С КЕСТЕНИ
    На блата: Жълтъците се разбиват с пудрата захар до побеляване, белтъците се разбиват с захарта на пясък и се смесват. Какаото се разбърква със смле ...      Прочети
  • Бульон с равиоли
    Към уврелия и прецеден бульон се прибавят равиолите, които се правят по следния начин: От посочените продукти се замесва тесто, което се оставя да ...      Прочети
  • Сладкиш с бишкоти
    Бишкотите се надробяват на ситно и се слагат в тортена форма. Захарта се разтопява във виното и се загрява до кипване, след което се охлажда и бавн ...      Прочети
  • МАЛИНОВО МЛЯКО
    Всички продукти се разбиват с миксер или ръчно, докато се получи хомогенна смес, която се разпределя в чаши и веднага се поднася. ...      Прочети
  • Прасенце печено
    Приготвя се по същия начин,като агнето, само че се пече по-дълго време. Пръчките, върху които се поставя в тавата, трябва да са от варен бук, а не ...      Прочети