• Кебап върху ориз
    Почистеното от ципи и сухожилия и измито месо се нарязва на дребни парченца, така че да се паднат по 3--4 в порция. Поставя се в тенджера, прибавят ...      Прочети
  • БИСКВИТИ „МИДИЧКИ"
    Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцето и брашното. Замесва се тесто. Шприцова се с големия шприц на мидички. Оставят се д ...      Прочети
  • Портокалово шато
    Двата сока се смесват. Загряват се на водна баня заедно със захарта и разбития жълтък, като се бърка до сгъстяване на сместа. След като се охлади, ...      Прочети
  • Желе от консервирани плодове и сокове
    Плодовете от сладкото се заливат с коняка (мариноват се). Желатинът се накисва в студена вода. Захарта се разтваря в 1 ч. ч. кипяща вода. В горещия ...      Прочети
  • Салата от тиквички
    Тиквичките се измиват добре. Обелват се и се нарязват на кубчета. Варят се в подсолена вода. Щом се сварят, се пасират (ако водата е повече - се от ...      Прочети
  • Маслини с ориз
    Ситно нарязаният лук се запържва в сгорещената мазнина. Прибавя се оризът и също се запържва, докато стане прозрачен. Поръсва се с червения пипер и ...      Прочети
  • Пиле с ориз
    Пилето се измива, подсушава се, нарязва се на парчета и се изпържва в половината от мазнината. Прибавя Се ситно нарязаният лук и също се запържва л ...      Прочети