• Бананова торта с готов блат
    Блатът се разделя на 2 части - на 2 платки. Първата платка са сиропира с ябълковия сок, след това се намазва с крема, получен от смесването на паси ...      Прочети
  • Желирано пиле
    Измитото пиле се вари с морков, керевиз, сол и черен пипер. Увряло, се желира с желето, приготвено от пречистения пилешки бульон с месото, оцета и ...      Прочети
  • Доматена супа със зеленчуци
    Слагат се да се варят морковите, керевизът, магданозените корени, чесънът и лукът. Прави се запръжка от брашното с олиото, която се разтваря с буль ...      Прочети
  • Сос тартар
    Жълтъкът се разбива на котлон, включен на 1, 10-15 минути с малко сол. Прибавя се олиото по капка (както за майонеза), като се разбива. Краставичка ...      Прочети
  • Салата от пълнени пиперки
    Пиперките и синият домат се изпичат. Обелват се. Синият домат се счуква много добре. Към него се прибавя лукът, нарязан на ситно, доматите, нарязан ...      Прочети
  • Крутони
    Хлебната филия се оформя като кръг, квадрат или триъгълник, наръсва се с бульон и се запържва леко само от едната (ненаръсената) страна в горещо ма ...      Прочети
  • Вегетарианско руло
    Лукът се запържва леко в 1-2 с. л. растително масло. Прибавят се последователно нарязаните на кубчета корени за супа, грахът, ситно нарязаните лист ...      Прочети