• Пиперки със сирене
    Пиперките се изпичат, обелват се и се нарязват на ситни парченца. Изпържват се в сгорещено олио и се наръсват със сол и черен пипер. Разстилат се в ...      Прочети
  • Соленки "Мария"
    От продуктите се омесва тесто. Оставя се да престои 12 ч. Разточва се и се нарязва с малка чашка на кръгчета, които се намазват отгоре с жълтък и с ...      Прочети
  • Ростбрат
    Взима се крехко месо или месо от рибиците, нарязва се на парчета, след което се начуква с дървено чукче или сатър. Месото се пържи набързо в гореща ...      Прочети
  • Вита баница с плънка от месо
    От посочените продукти и малко хладка вода се приготвя меко тесто, което се изтегля на чаршаф (както за щрудел). От запържените в половината от мас ...      Прочети
  • Гъби за гарнитура
    Гъбите се слагат в съд от огнеупорно стъкло с плътно затварящ се капак, наръсват се с растително масло и се задушават в собствения им сок 10 мин. П ...      Прочети
  • Коктейл "Аркус"
    Боровинките се варят във водата 8 минути след завирането. Снемат се от огъня и се прецеждат. Към получения сок се прибавя захарта и лимоновият сок. ...      Прочети
  • Коктейл от грозде и ябълки
    Смесете, разбъркайте добре и консумирайте веднага.   ...      Прочети