• Желирано пиле с мащерка
    Морковите се обелват. В 2 л вряща вода се слагат пилето, морковите, дафиновият лист, целината и магданозът. Пяната се отстранява и се прибавя сол. ...      Прочети
  • Пудинг П вид
    Кайсиите и сливите се накисват от вечерта в хладка вода, а сухото грозде -- в рома. На другия ден кората на хляба се отстранява, а средата се натро ...      Прочети
  • Алабаш с майонеза и домати
    Алабашът се измива и обелва, нарязва се на ивички и се смесва с майонезата и дребно нарязаните зрял кромид лук и копър. Сместа се разбърква и се оф ...      Прочети
  • Салата c червено цвекло
    Цвеклото се сварява, обелва се и на дъска се нарязва много ситно на кубчета. Отделно се счукват 5-6 скилидки чесън с малко сол и се прибавят към цв ...      Прочети
  • Фруктов кейк
    Маслото и захарта се разбиват на пяна, прибавят се жълтъците един по един. Слага се пресятото брашно едновременно с разбитите на сняг белтъци. Бърк ...      Прочети
  • Консервирана задушена дребна риба
    Рибата се почиства от главите, хрилете, перките, опашките и вътрешностите, измива се добре в студена вода, отцежда се и се нарежда в стъклен, порце ...      Прочети
  • Тенис флип
    Изцежда се сокът от плодовете. Всички съставки се смесват в шейкър. Разбива се добре за 30 секунди и се излива през цедка в чаши хайбол, които се у ...      Прочети