• Руски пирожки
    От продуктите се омесва тесто и се разточва на лист. От него с водна чаша се изрязват кръгчета. В средата на всяко кръгче се слага по 1 равна супен ...      Прочети
  • КИФЛИЧКИ
    Млякото, брашното, маята, олиото, яйцата, захарта и настърганата лимонова кора се замесват на средно твърдо тесто. Пакетира се в полиетиленов плик ...      Прочети
  • Сандвичи с шопски хайвер и домати
    Към дребно нарязания и счукан с малко сол лук се прибавят изварата, млякото, разтопеното масло и червеният пипер. Сместа се разбива до пухкавост и ...      Прочети
  • Ябълков айс-коктейл
    В стъклени чаши за коктейл се слага по 1 топка сладолед, отгоре пюре от разбитите с миксер ябълки, после втора топка сладолед, мляко, разбита смета ...      Прочети
  • Супа от риба с гъби
    Почистените и дребно нарязани корени за супа и лук се посоляват и се задушават няколко минути в растителното масло. Прибавят се рибните филета, обр ...      Прочети
  • Палачинки със сирене
    Брашното се изсипва в дълбок съд. Яйцата се разбиват и се прибавят към него. Постепенно се добавя и половината от прясното мляко. Сместа се разбива ...      Прочети
  • Задушена риба с киселец
    Изчистената и измита риба се задушава в покрит съд във фурната заедно с виното, лимоновия сок, ситно нарязаните моркови, целина, лук, магданоз и ко ...      Прочети